杜国楹打造的小罐茶解决茶行业2大弊端!-ag九游会登录
一罐好茶的标准是什么,可能很少有人能说的清楚。但是大家总是对自己不喜欢或者不符合标准的直接敬而远之。 茶行业一直有两个弊端:一是把茶作为农产品,没有标准;二是茶有品类无品牌。
这两大弊端是大多数人不喜欢传统茶行业的内在原因,同时也在掣肘着茶行业的发展与腾飞。
传统茶行业,除了手工筛检外,没有更有效的除杂方式,不够标准化的同时,也很难进行推广。 此外,虽然中国喜欢喝茶的消费者很多,但是能够分辨好坏的人没有几个,对于消费者而言,一款茶好不好,凭外观、价格很难分辨出来的。
但是小罐茶的出现,让这种困境,有了新的解决思路。
打破固有思维
针对以上弊端,杜国楹创造了小罐茶,迈出了茶叶从农产品到消费品升级的重要一步,淡化了消费者对茶叶的产地和品类思维,即使不懂茶也能喝到一杯好茶,从而加深消费者对“小罐茶”品牌的认同感,而不是去深究茶。 随着小罐茶消费品思维做茶的道路得到验证之后,小罐茶还通过创新的设计重塑了用户的消费体验,推出的金罐、彩罐都受到了不同消费者的追捧。 杜国楹认为:传统茶产业的人,大多是农产品思维,欠缺消费品的标准化思维。 在树立标准上,小罐茶联手八位非遗制茶技艺传承人,用非遗制茶技艺传承人制茶工艺和长年累月积累的经验进行数字化,用最好的工艺,保证茶叶品质,确立统一品级,重新制定了中国茶的品质标准,即使你不懂茶,也能喝到一杯好茶。
除了需严格按照标准来采摘外,它还需要严守炒茶、烘茶、除杂等6道精选挑茶工序,从鲜叶到毛茶再到成品。 得益于良好的质量,小罐茶成为现代高端茶的代表,在市场上的口碑也一直不错。
改变消费者认知 为什么一提到茶,很多人会第一时间想到小罐茶,这是因为小罐茶将消费品思维移植到中国茶行业,推动行业从品类走向品牌化,通过标准化、工业化实现产业的转型。
杜国楹想用现代派的茶去改变人们对于茶的这种认知,突破传统茶行业的惯性。 淡化人们对茶的认知,加深对品牌的认知。 从诞生之初到现在,小罐茶依旧在创造、创新,未来将茶与当代消费者的生活相结合还会有更多的创意表达,或许这样的方式做茶,才让茶变得更有意义。
小罐茶的发展之路 小罐茶的成功来源于杜国楹一步一个脚印,逐步在传统的茶行业摸索出的标准化的创新之路,让复杂的中国茶变简单。 2012年小罐茶创始团队开始上山寻茶;2016年金罐产品创新出现,进入市场;2017年12月,杜国楹总投资15亿元,在黄山建立了智能化工厂,2018年,启动上游基地建设,计划在每个品类核心产区建设示范茶园、粗制工厂,在2019年5月,小罐茶与ibm合作研发ai除杂机器人,2019年8月,小罐茶ai除杂机器人模型首次亮相2019世界智能大会。
经过这几年的发展,小罐茶的品类非常丰富,不仅有满足高端商务人群需求的金罐系列产品,更有满足大众人群、自饮人群的多泡装系列,还有追求个性化的年轻人需要的彩罐,满足更多人自饮、送礼、商务宴请等多种需求。
小罐茶发展如今已经即将走进第十个年头,在多元化的战略布局之下,小罐茶将会更加聚焦细分人群和年轻群体,这必将为小罐茶注入更多新生的能量。
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